直前のご案内で申し訳ありません-_-)
もしお時間ございましたらお越しいただけたらありがたいです。
先月、私の作品展+一日カフェをさせていただいた阿佐ヶ谷イネルにて
今回も2日間カフェを開きます。
今回は新鮮な大根の葉を得られなかったので、急遽メニューを変更した
夏バージョンになります。(名前も微妙にお茶屋さん⇒喫茶に変更)
夏のメニュー~夏野菜+大根+日向夏?~
○夏野菜のカレー(大根と豆と日向夏)、サラダ・漬物付き 900円
(うどんorスパゲッテ イ←生麺風(風がミソです^_^))
○日向夏のトースト(宮崎産無農薬の日向夏のピールジャムをのせて) 500円(限定7食)
○アイスコーヒー・アイスティー((日向夏のピールを作る際にできた)甜菜糖のシロップ付き) 500円(限定4杯 / 以降は(日向夏シロップは無しで)450円)
○豆乳チャイ(アイス・ホット有) 500円
〇完熟南高梅の梅酒(清酒) ロック700円(梅1個付き) ・ 小グラス(江戸切子)250円 他
今回は陶芸家、おがさわらまさこさんの手書きの可愛らしい絵付けのうつわにて
お料理・お茶を提供させていただきます。
みかんを(今回は日向夏を)皮まで食べる(無駄なくいただく)というところから
麺類の省エネな調理法(そのうえおいしくいただく)ということを今回のテーマにしてみました。
ぜひお越しください。
2013年7月14日(日)、15(月・祝) 13:00~21:00
あさがやイネル http://inelle.petit.cc/
東京都杉並区阿佐ヶ谷北2-12-7
フェイスブック:大島久和(https://www.facebook.com/profile.php?id=100004321835154)
twitter:くま吉日和(@twi_co_kaneru)にてくま吉たちの日々(時々・・・)写真と共につぶやいてます。