きのこ栽培

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#1244

みね

3万円ビジネスを考え続けています。

散歩しながら近所の雑木林を眺めていて思いつきました。
この雑木を少々いただいて玉切りしキノコの菌をつけて自家栽培できるワークショップをやってみたいなと。

実は私､10年ほどキノコ栽培をしていた時期があります。
菌付けさえ失敗しなければあとは水をかけるだけでキノコが勝手に生えてきますのでシロウトさんには面白いこと請け合いです。
畑は10坪もあれば10家族分はできるのでこれはいけるかも。
きのこはナメコとヒラタケかな？シイタケは管理が難しいからな。
13.11.15記
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